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2024年2月 5日 (月)

自宅療養2日目

退院してからのお食事、糖尿病と抗癌効果を意識して体によいものを作っています。

隠し味を味醂で赤いミネストローネ風

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ブロッコリーとキャベツのグリーン和風ミネストローネ風

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体によいから薄味で、お野菜中心にと、あまり期待ができないかと言えばそんなことは全く無く、粉チーズとか、ニンニクとかのスパイスもアクセントになり、なかなかの美味(*^^*)

病気して、体も一回り小さくなったからか、以前のようにたくさんも食べられず、ゆっくり味わう楽しみも覚えました。

調理は、主人がメインになり、私も、一緒に作ります。そんな時間を過ごすのも、新鮮。

今日は、あちこちから退院のお祝いライン、私の回復スピードを喜んでくれる優しい生徒の声も届いて嬉しかったなぁ❤️

午前中は、福岡jetの定例会でみんなのことをメッセージカード眺めて思い出したり、入院中にデータのご注文いただいた件、忘れぬようにと対応、ちょっと仕事(*^^*)

寒い雪の日に、少しずつ私の春を探していました。

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あまりの寒さに抗がん剤で脱毛した頭がさむいわ〜(笑)新しい毛糸の帽子、ホカホカ、似合うでしょ

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