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2022年1月22日 (土)

縮みほうれん草を使って


この季節ほうれん草が美味しい!
たまたまスーパーで縮みほうれん草が安くで売っていたからゲット、
何を作ろうかと茹でたほうれん草をバラ肉で包んでカツにしてみたら、
お肉のエキスがほうれん草にしみて外はサックリ中はジューシー!
ヘルシーなお料理でまたまた美味しかったです。

付け合わせに有り合わせサラダ、
春雨+大葉+リンゴ+ニンジン+ミックスビーンズ+スライスチーズ+繋ぎにマッシュポテトで、
カレーパウダーとちょっとお砂糖入れたマヨネーズで和えたら、また新しいお味!

最近~味覚も創作で身近に感動してます(笑)
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